Madeleines au citron vert

Madeleines au citron vert

3.6 27 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
18 pièces

Ingredients

Le glaçage au citron vert
  • de sucre en poudre
    150 g
  • le zeste d'un citron vert
  • blanc d'œuf
    1
L'appareil à madeleines
  • œufs
    3
  • jaunes d'œufs
    2
  • de sucre en poudre
    110 g
  • de beurre fondu, et un peu pour les plaques
    120 g
  • de farine de blé et un peu pour les plaques
    100 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café

Nutrition per 1 pièce

Calories 159.9 kcal / 668.8 kJ
Protein 2.5 g
Fat 7.9 g
Carbohydrates 19.7 g
Fibre 0.2 g

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