Skip to main content Search
Angel cake au citron

Angel cake au citron
3.6 32 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

Le gâteau
  • beurre pour le moule
  • 1 de citron jaune non traité
  • 300 g de sucre en poudre
  • 130 g farine de blé et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • ½ c. à café de sel
  • 300 g de blancs d'œufs (10-12 blancs d'œufs)
Le glaçage
  • 60 g de jus de citron
  • 300 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.4 g
Calories 1643.5 kJ / 388.1 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 87.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Layer cake tiramisu

4.8(10)

14 h 10 min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(9)

55 min

Bavarois aux trois chocolats

4.3(379)

15 h

Cheesecake à la framboise

4.5(180)

3 h 30 min

Tarte chocolat-noisettes

4.7(177)

4 h 20 min

Macarons coco-chocolat blanc

4.4(307)

5 h 5 min

Charlotte au chocolat

4.2(240)

6 h 20 min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

4.7(160)

8 h

Brownies aux dattes sans farine

4.2(148)

45 min

Basboussa à la pistache et à la rose

4.4(37)

1 h 25 min

Cheesecake au caramel au beurre salé

4.4(434)

12 h

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(154)

12 h 45 min

 Show all