Angel cake au citron

Angel cake au citron

3.7 30 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

8 parts

Ingredients

Le gâteau

beurre pour le moule
1 de citron jaune non traité
300 g de sucre en poudre
130 g farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
½ c. à café de sel
300 g de blancs d'œufs (10-12 blancs d'œufs)

Le glaçage

60 g de jus de citron
300 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.4 g

Calories 1643.5 kJ / 388.1 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 87.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Biscuits des petits écoliers

3h 50min

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min

Madeleines au miel et fleur d'oranger

6h 25min

Biscuits granola

2h 40min

Eclairs framboises-pistaches

24h

Petits fours aux amandes

30min

L'escargot chou

1h 15min

Gâteau nantais

1h

Tarte pomme-citron sans gluten

1h 30min

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1h 15min

Sablés façon sucettes

1h 30min

Biscuits du randonneur

5h

Show all