Čočkovo-dýňová polévka
TM5 TM6

Čočkovo-dýňová polévka

4.8 (66 ratings)

Ingredients

  • 1 stroužek česneku
  • 1 kousek zázvoru, čerstvého (2 cm), na tenké plátky
  • 1 cibule, napůl
  • 20 gramů oleje
  • 700 gramů vody
  • 1 ½ vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    or 1 ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 300 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kostky
  • 200 gramů mrkve, na kousky (5 mm)
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička kari
  • ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 200 gramů červené čočky
  • 300 gramů kuřecích prsou, na kousky

Nutrition
per 1 porci
Calories
1374 kJ / 329 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
34 g
Fat
7 g
Fibre
9.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all