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Crocante mediterrânico

Crocante mediterrânico
4.3 19 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
8 doses
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Ingredients

  • queijo parmesão
    100 g
  • água
    450 g
  • pimentos vermelhos
    400 g
  • espinafres
    200 g
  • rúcula
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    300 g
  • caju torrado s/ sal
    250 g
  • pão ralado
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • queijo de cabra cortado em rodelas
    200 g
  • massa filo
    7 folhas de
  • Óleo q.b. p/ pincelar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 24 g
Calories 1989 kJ / 476 kcal
Fat 28 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 32 g

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