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Maisbrot-Brötchen in Muffinform

Maisbrot-Brötchen in Muffinform
3.7 70 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
12 Stück
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Ingredients

  • Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
    60 g Maiskeimöl, und etwas mehr zum Einfetten
  • Maismehl
    160 g
  • Mehl
    140 g
  • Zucker
    60 g
  • Backpulver
    2 gestr. TL
  • Salz
    1 TL
  • Ei
    1
  • Milch
    250 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 174 kcal / 728 kJ
Protein 3 g
Fat 7 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 1.7 g

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