Devices & Accessories
Curry de gambas
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de arroz
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 chile verde fresco medio picante
-
10 g cilantro fresco (sólo las hojas) reserve algunas para decorar
-
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
-
3 dientes de ajo
-
2 cucharaditas de comino molido
-
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de tomate concentrado
-
400 g de leche de coco
-
800 g de gambas crudas peladas medianas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
48 g
Calories
2982 kJ /
716 kcal
Fat
32 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapada a la India
12 Recipes
Spain
Spain
Escapada a la India
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allSalmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Tigres
1 h
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1 h
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
35 min
Dorada a la veneciana
55 min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 min
Caldeirada marinera de mero
50 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 h
Zarzuela de pescados y mariscos
1 h
Horneado de pasta con atún
30 min
Batea de mejillones tigre rabiosos
9 h 30 min