Insalata di cardi alle erbe e pinoli

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

3.7 9 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

20 g di pinoli sgusciati
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di timo secco
1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di zenzero in polvere
40 g olio extravergine di oliva
10 g di limone
1 pizzico di sale
500 g di acqua
4 cardi a pezzi (2-3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.1 g

Calories 535.5 kJ / 128 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 12 Recipes
Italy

Leggeri e in forma 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Patate duchessa

1 Std.

Peperoni in agrodolce

30 Min

Caponata

1 Std. 30 Min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 Min

Peperoni marinati

55 Min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1 Std.

Insalata di patate con senape e menta

55 Min

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40 Min

Pane di mais gratinato

40 Min

Insalata di fave e pecorino

25 Min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 Min

Insalata di patate alla greca

1 Std.

Show all