Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le gâteau
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 75 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 120 g de lait
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 225 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La chantilly à la fraise
- 400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- 80 g de sucre glace maison
- 1 sachet de Chantifix, type Vahiné
- ½ c. à café d'arôme de fraise
- ½ c. à café rase de colorant alimentaire rouge
Le montage
- 250 g de fraises
- 250 g de mascarpone, très froid
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2049.9 kJ / 490.4 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 33.7 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Biscuits doigts de sorcière
2 Std.
Meringues fantômes
3 Std. 30 Min
Cupcakes cerveau d'Halloween
1h 40min
Cupcakes araignée
55 Min
Gâteau au potiron d'Halloween
4h
Cupcakes pour Halloween
2 godz. 40 min
Cheesecake à la citrouille et aux épices
4h 55 min
Pumpkin pie
2 Std.
Crousti-moelleux aux pommes
1 Std.
Pumpkin banana bread
1 Std. 25 Min
Tarte sucrée au potiron
1h 40min
Sablés à la confiture
1h 40min