Hummus z marchewki

Hummus z marchewki

4.5 221 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

6 porcji

Ingredients

450 - 500 g marchewki przekrojonej wzdłuż, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
20 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
½ - 1 łyżeczka curry, mielonego
½ - 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 ½ łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 g pasty tahini (patrz wskazówka)
30 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g wody mineralnej, niegazowanej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.1 g

Calories 534 kJ / 127.6 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZDROWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dip curry z daktylami

5 min

Karkówka marynowana z grilla

3 h 20 min

Marynata grillowa

10 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 h 10 min

Masło ziołowe

10 min

Dip z suszonych pomidorów

15 min

Pasta z bakłażana

55 min

Salsa z pomidorów i kolendry

1 h 5 min

Tahini

10 min

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10 min

Sos ranczerski

2 h 15 min

Pasta śródziemnomorska

15 min

Show all