Skip to main content Search
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis

Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
3.7 88 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Gefüllte Hähnchenbrust
  • Knoblauchzehen
    3
  • Koriander
    3 Stängel
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ½ EL
  • Avocado reif, in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Chorizo in Stücken
    50 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g)
    4
  • Pfeffer zum Würzen
  • Bacon
    16 Streifen
  • Weißwein zum Angießen
    80 g
Basmati-Gemüse-Reis und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    1 TL
  • Basmati-Reis
    300 g
  • Avocado reif, in Würfeln (2 cm)
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 49 g
Calories 4278 kJ / 1022 kcal
Fat 61 g
Fibre 5.7 g
Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Avocado! 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Philly-Cheese-Sandwich

4.8(12)

5 h

Chicken Jalfrezi

4.2(562)

1 h

Hackbällchen mit Zitronensauce

4.0(173)

45 min

Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

4.4(1.4K)

1 h

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

4.1(224)

1 h 10 min

Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

4.5(382)

1 h 30 min

Lammeintopf mit Paprika

4.3(67)

50 min

Irish-Stout-Beef (Irland)

4.7(586)

1 h 15 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.4K)

1 h 30 min

Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen

4.3(396)

40 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(137)

3 h

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

4.7(22)

5 h

 Show all