Devices & Accessories
Kofty z wołowiny i fety
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
16 sztuk
Ingredients
-
skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
-
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
-
10 - 15 liści mięty, świeżych
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
60 g jogurtu typu greckiego
-
100 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
-
1 łyżeczka soli
-
25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
9 g
Calories
304 kJ /
72 kcal
Fat
3 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allPikantna cielęcina z papryką
30min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
30min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Drobiowa pieczeń z Varomy
1h 15min
Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych
40min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1h 10min
Bigos cygański
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Tortille z warzywami i szynką
30min