Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 80 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1247.9 kJ / 298.1 kcal / 1247.9 kJ / 298.1 kcal
- Protein
- 9.6 g / 9.6 g
- Carbohydrates
- 25.7 g / 25.7 g
- Fat
- 18 g / 18 g
- Fibre
- 1.3 g / 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Schab z Varomy
3h 40min
Pieczeń rzymska
1 Std. 25 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1h 40min
Bigos podhalański
1h 40min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 20 Min
Klops z papryką i jajkiem
1h 40min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min
Bigos
1hod. 30min
Bigos staropolski
1 godz. 35 min