Devices & Accessories
Kibiny litewskie
Prep. 35 min
Total 2 h 35 min
18 sztuk
Ingredients
Farsz
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
-
500 g baraniny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
80 g mleka
-
1 łyżeczka cukru
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
9.6 g
Calories
1247.9 kJ /
298.1 kcal
Fat
18 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
25.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA KRESOWA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPieczona szynka (kulka)
50 h
Bigos podhalański
1 h 40 min
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Bigos
1 h 30 min
Bigos staropolski
1 h 35 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 h 10 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h