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Low Carb Lasagne

Low Carb Lasagne
4.6 760 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Gouda in Stücken
    80 g
  • Wasser
    500 g
  • Weißkohl ohne Strunk
    300 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Rinderhackfleisch
    250 g
  • Tomatenmark
    40 g
  • Pfeffer
    8 Prisen
  • Rotwein, trocken
    50 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Kokosblütenzucker
    3 Prisen
  • Crème légère
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g
Calories 1627 kJ / 389 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 11 g

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