Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

4.4 146 ratings

Prep. 45 min

Total 9 h

12 unidades

Ingredients

2 huevos
50 g de azúcar
50 g de agua
230 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca
15 g de aceite de oliva
100 - 150 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

advanced

Nutrition per 12 unidades

Protein 33.6 g

Calories 10104 kJ / 2424 kcal

Fat 148.4 g

Fibre 9.4 g

Carbohydrates 235.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bollería casera 13 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan de molde integral con espinacas

1 h 40 min

Pan de molde sin corteza

2 h 20 min

Pan de brioche sin gluten

2 h 50 min

Regañás con ajonjolí

45 min

Bambas de nata

1 h 50 min

Pan crujiente de trigo sarraceno

1 h 30 min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2 h 45 min

Panecillos artesanos

1 h 30 min

Bollos de espelta y queso fresco

45 min

Brioches de remolacha

2 h

Bollitos de pan con queso y pesto

1 h 15 min

Raquetas de crema (Castilla y León)

3 h 15 min

Show all