Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

2.4 19 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 45 min

8 parts

Ingredients

50 g de beurre doux et un peu pour le moule
50 g de biscuits à la cuillère
25 g de biscuits amaretti
1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
1 c. à café de confiture de fraises
375 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
125 g de mascarpone
30 g de sucre glace maison
1 c. à café de sucre vanillé maison
250 g de fraises
4 g de nappage pour tartes (1/2 sachet)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4 g

Calories 879 kJ / 210 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of - printemps vol. II 18 Recipes
France

Pour les enfants Vol. III 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 h 30 min

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 min

Number cake 6

Number cake 6

2 h

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1 h

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1 h

Fondant aux deux chocolats

Fondant aux deux chocolats

3 h

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7 h 40 min

Truffes au thé de Noël

Truffes au thé de Noël

3 h 25 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 h 50 min

Crumble kiwi, poire et chocolat

Crumble kiwi, poire et chocolat

1 h 10 min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 min

Financiers au comté

Financiers au comté

30 min

Show all