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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini-banoffee pie
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
10 pièces
Ingredients
Le croustillant
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de biscuits speculoos
-
100 g de biscuits sablés au beurre
Le caramel au beurre salé
-
400 g de lait concentré sucré (1 boîte de conserve)
-
120 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
25 g de miel
-
100 g de lait
La crème chantilly vanillée
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre vanillé maison
Le montage
-
4 bananes coupées en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
6 g
Calories
2538.1 kJ /
608.7 kcal
Fat
37.3 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
61.4 g
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Grands classiques - en mignardises
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