Bagels pizza

Bagels pizza

4.8 75 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

6 portions

Ingredients

250 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
5 g sel fin
20 g d'huile d'olive
50 g de sucre en poudre dont 20 g pour le pochage
2 l d'eau
20 g de fécule de maïs
20 g de gros sel
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame doré
6 c. à soupe de sauce tomate
12 tranches de coppa émincées
12 olives noires en rondelles
100 g de mozzarella tranchée
1 c. à soupe d'origan frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 2808 kJ / 665 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Brioche italienne

3h 15min

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2h 15min

Kanelbullars scandinaves

4h 40min

Pain aux noix

3h 15min

Miche de petit épeautre

3h 35min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Pain aux figues

4h

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Briochettes feuilletées

2h 45min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Show all