Bagels pizza
TM6 TM5 TM31

Bagels pizza

4.7 ( 66 ratings )

Ingredients

  • 250 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 5 g de sel fin
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de sucre en poudre dont 20 g pour le pochage
  • 2 l d'eau
  • 20 g de fécule de maïs
  • 20 g de gros sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 c. à soupe de graines de pavot
  • 2 c. à soupe de graines de sésame doré
  • 6 c. à soupe de sauce tomate
  • 12 tranches de coppa émincées
  • 12 olives noires en rondelles
  • 100 g de mozzarella tranchée
  • 1 c. à soupe d'origan frais

Nutrition
per 1 portion
Calories
665 kcal / 2808 kJ
Protein
23 g
Fat
19 g
Carbohydrates
106 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all