Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3 10 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

220 g de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
340 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de pavot bleu
100 g d'eau très froide
150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre salé coupé en morceaux
2 œufs entiers
2 c. à soupe ciboulette fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 4407 kJ / 1060 kcal

Fat 88 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mmmh un doonut !!!

2sa 45 dk

Petits pains au chocolat

13sa

Préfou au beurre aillé

3sa

Pains aux raisins

20sa 15 dk

Pain express au sésame

1sa 15 dk

Kouglof alsacien

4sa 20 dk

Ficelles apéro (Plaisir)

1sa 15 dk

Pain de seigle facile au levain

4sa 35 dk

Préfou à l'ail

3sa 10 dk

Croissants aux pépites de chocolat

5sa 40 dk

Panini roquette-mimolette

2sa 30 dk

Babka choco-noisettes

2sa 55 dk

Show all