Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sauerkraut-Apfel-Auflauf
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser600 g
-
Salz2 TL
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Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben1000 g
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Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Milch250 g
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Muskat4 Prisen
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Gemüsezwiebeln in Stücken600 g
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Äpfel klein (à 150 g), in Stücken2
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Sauerkraut vorgegart (500 g Abtropfgew.), abgetropft1 Pck.
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Apfelsaft150 g
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Zucker1 TL
-
Lorbeerblätter2
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Pfeffer5 Prisen
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Toastbrot3 Scheiben
-
Thymian3 Stängel
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geräuchertes Paprikapulver½ EL
Nutrition per 1 Portionen
Calories
678 kcal /
2835 kJ
Protein
12 g
Fat
31 g
Carbohydrates
77 g
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