Skip to main content Search
Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Apfel-Salat
4.5 477 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Zitronensaft
    50 g
  • Apfelsaft
    60 g
  • Olivenöl
    8 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Zucker
    1 TL
  • säuerliche Äpfel (300 g), z.B. Elstar, in Stücken
    2
  • Rote Bete, roh in Stücken
    500 g
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1
  • Feta zerkrümelt
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Calories 2128 kJ / 509 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

4.3(102)

40 min

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

4.4(59)

15 min

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

4.5(279)

1 h

Gemüse-Leber-Torte

4.3(52)

1 h 50 min

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

4.6(66)

50 min

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

4.5(391)

40 min

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

4.4(32)

40 min

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

4.5(114)

30 min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

4.3(16)

45 min

Thai-Hähnchen-Bowl

4.5(843)

1 h

Blumenkohlsalat

4.1(25)

40 min

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

4.7(20)

1 h 10 min

 Show all