Skip to main content Search
Pavlova à l'ananas

Pavlova à l'ananas
4.3 53 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

La meringue
  • 120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre glace maison
L'ananas
  • 350 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 50 g de sucre roux
  • 30 g de rhum
  • 500 g d'eau
La crème chantilly
  • 80 g de sucre en poudre
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 5.8 g
Calories 3018 kJ / 720.2 kcal
Fat 32.8 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 94.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Noël 24 Recipes
France
Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.4(105)

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle

4.5(178)

1 Std.

Crumble poires-chocolat

4.5(260)

45 Min

Number cake 6

4.5(482)

2 Std.

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4 Std. 40 Min

Gâteau crumble aux pommes

4.5(233)

45 Min

Kouign-amann

4.6(12)

4 Std.

Number cake 10

4.4(14)

2 Std. 15 Min

Bavarois aux trois chocolats

4.3(377)

15 Std.

Cheesecake anglais au citron

4.6(237)

13 Std. 20 Min

Gâteau léger aux framboises

4.6(280)

1 Std. 40 Min

Tarte au fromage blanc et citron

4.3(38)

7 Std. 30 Min

 Show all