Pavlova à l'ananas

Pavlova à l'ananas

4.3 53 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

4 parts

Ingredients

La meringue

120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

L'ananas

350 g d'ananas frais coupé en morceaux
50 g de sucre roux
30 g de rhum
500 g d'eau

La crème chantilly

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 5.8 g

Calories 3018 kJ / 720.2 kcal

Fat 32.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 94.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Noël 24 Recipes
France

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Brownie aux fraises

55 min

Sticks de meringue choco-noisettes

2 godz.

Biscuits italiens aux fruits secs

35 min

Crousti-moelleux aux pommes

1 godz.

Tarte aux framboises

1 godz. 20 min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3 godz. 40 min

Biscuit roulé aux fraises

3 godz.

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 godz. 15 min

Cobbler à la cerise

40 min

Brownies aux dattes sans farine

45 min

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

1 godz. 10 min

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1 godz.

Show all