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Poulet à la cantonaise et aux légumes
Ingredients
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6 cuisses de poulet, désossées et sans peau coupées en morceaux (2-3 cm)
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2 c. à soupe de fécule de maïs
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1 c. à soupe bombée de cinq-épices en poudre
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½ c. à café de sel
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4 c. à soupe huile de tournesol
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150 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
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100 g de poivrons rouges coupés en morceaux
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100 g de poivrons verts coupés en morceaux
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50 g de caramel liquide
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50 g de vinaigre de riz
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50 g de sauce de soja
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25 g de sauce d'huître
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30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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1 c. à café de gingembre en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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