Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chop suey aux gambas
Prep. 30 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
de champignons shiitaké déshydratés60 g
-
l'eau chaude
-
de sauce de soja et 1 c. à soupe pour la marinade30 g
-
gambas décortiquées12
-
fécule de maïs1 c. à soupe
-
de gingembre frais20 g
-
gousse d'ail1
-
de poivrons verts en julienne200 gramme
-
de poivrons rouges en julienne200 gramme
-
d'oignons doux en julienne200 gramme
-
de brocoli, détaillé en bouquets200 gramme
-
d'huile de tournesol40 g
-
de germes de soja frais100 g
-
de cacahuètes, grillées et salées (optional)2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
146 kcal /
611 kJ
Protein
6.9 g
Fat
9.58 g
Carbohydrates
8.07 g
Fibre
3.81 g
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