Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

4.5 26 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

60 g de champignons shiitaké déshydratés
l'eau chaude
12 gambas décortiquées
1 c. à soupe fécule de maïs
1 c. à soupe de sauce de soja
20 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
200 gramme de poivrons verts en julienne
200 gramme de poivrons rouges en julienne
200 gramme d'oignons doux en julienne
200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
40 g d'huile de tournesol
100 g de germes de soja frais
2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.9 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.58 g

Fibre 3.81 g

Carbohydrates 8.07 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Chine 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Courgette au jambon

1 h

Gratin d'endives à l'italienne

1 h 45 min

Œufs pochés aux épinards crémeux

1 h 20 min

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40 min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1 h 15 min

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1 h

Gnocchi à l'amatriciana

25 min

Galette bacon et champignons à la crème

50 min

Crumble de poireau au chorizo doux

50 min

Ratatouille au chorizo

35 min

Roulé au fromage et au jambon

40 min

Frittata aux carottes et au bacon

30 min

Show all