Brokkoli-Mango-Salat

Brokkoli-Mango-Salat

4.4 1.4K rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
70 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Brokkoli in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Apfelessig
10 g
Agavendicksaft
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft, halbiert
1 Pck.
Mango in Stücken (1 cm)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1320 kJ / 315 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salätchen? 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24 h

Bao-Buns

Bao-Buns

1 h

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24 h

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

10 min

Lachsrolle

Lachsrolle

3 h 30 min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2 h 15 min

Coleslaw

Coleslaw

40 min

Kürbis-Taboulé

Kürbis-Taboulé

10 min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1 h 20 min

Spicy Nudelsalat

Spicy Nudelsalat

30 min

Tortellini-Salat

Tortellini-Salat

40 min

Show all