Würziger Dinkelnudelsalat

Würziger Dinkelnudelsalat

4.2 143 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 Portionen

Ingredients

Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Dinkelnudeln (z.B. Penne)
350 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
40 g
Walnüsse, ohne Schale
30 g
Schafskäse zerbröselt
200 g
Radicchio in Stücke gezupft
80 g
Rucola
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
rotes Pesto (siehe Tipp)
30 g
Joghurt, 3,5% Fett
50 g
Pfeffer zum Abschmecken

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 1572 kJ / 376 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salätchen? 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45 min

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30 min

Nizza-Salat

40 min

Balsamico-Weizen-Salat

35 min

Rotkohl-Bulgur-Salat

35 min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 godz.

Geflügel-Curry-Salat im Glas

25 min

Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi

35 min

Muscheln mit Sahnesauce

30 min

Mini-Focaccine

3 godz. 30 min

Brokkoli-Wurst-Salat

10 min

Papaya-Linsen-Salat

25 min

Show all