Skip to main content Search
Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs

Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs
4.4 12 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Korianderkörner
    1 geh. TL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Thymian abgezupft
    10 Stängel
  • Frühlingszwiebeln Weißes in Stücken (1,5 cm), Hellgrünes in feinen Ringen
    3 - 4
  • Pflanzenöl
    20 g
  • Rote Bete gekocht
    500 g
  • Balsamico, hell
    40 g
  • Wasser
    1240 g
  • Langkornreis
    150 g
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut
    500 g
  • Honig flüssig
    2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g
Calories 2252 kJ / 537 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse

4.4(171)

45 min

Mango-Lachs-Bowl

4.7(424)

40 min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

4.6(462)

50 min

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

4.3(216)

35 min

Gemüsenudeln mit Thunfischsauce

4.0(384)

35 min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

4.7(362)

1 h 5 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

4.6(41)

35 min

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

4.4(38)

13 h 30 min

Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse

4.4(868)

1 h

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3(294)

45 min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

4.5(31)

1 h

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

4.3(660)

35 min

 Show all