Kiszka ziemniaczana

Kiszka ziemniaczana

4.3 32 ratings

Prep. 50 min

Total 4 h 20 min

6 porcji

Ingredients

20 - 30 g jelit wieprzowych grubych (ok. 1,5 m dł.)
zimna woda do namoczenia i płukania
1 łyżka octu, białego
2 - 3 ząbki czosnku
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
200 g cebuli przekrojonej na pół
300 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
20 g oleju plus dodatkowa ilość do skropienia
20 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Sodium 540.6 mg

Protein 11 g

Calories 1676.9 kJ / 400.8 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4u. 50min

Ryż z wieprzowiną i papryką

1u.

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1u. 55min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1u. 10min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1u.

Pulpety po myśliwsku

1u.

Curry z soczewicy z kurczakiem

8u. 35min

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20min

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

1u. 45min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45min

Show all