Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
- zimna woda, do namoczenia i płukania
- 1 łyżka octu, białego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1676.9 kJ / 400.8 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 540.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSoczysty filet z indyka na kanapki
16h
Schab z Varomy
3h 40min
Pieczeń rzymska
1h 25min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1 godz. 40 min
Bigos podhalański
1 godz. 40 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Klops z papryką i jajkiem
1 godz. 40 min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min
Bigos
1u. 30min
Bigos staropolski
1h 35 min