![Fish and chips (Pescado frito a la inglesa) Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cdd5c3ef-00df-4363-8f46-158914446bbf/Derivates/c51ba770-7327-4ec6-890b-f4189778a2e1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g de harina de repostería
- 500 - 700 g de aceite de girasol
- 1 ½ cucharaditas de levadura química en polvo
- 330 g de cerveza rubia muy fría
-
800
g de lomos de bacalao al punto de sal (en 4-8 trozos)
or 800 g de filetes de pescado blanco con o sin piel (merluza, lenguado, lubina, etc.) - 4 pellizcos de sal
- 4 chorritos de vinagre
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2581 kJ / 617.4 kcal
- Protein
- 50.6 g
- Carbohydrates
- 44.7 g
- Fat
- 24.1 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 menit
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Merluza con patatas
40 menit
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 Std.
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 menit
Marmitako de salmón
1 Std.
Caballa con pisto de calabacín
30 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min
Dorada a la catalana
30 min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 menit
Bacalao en salsa verde
30 min