Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 200 g Milch
- 2 Eier (Größe M)
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
- 60 g Butter, in Stücken
- 310 g Weizenmehl, griffig
- 1 ½ TL Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 150 g Schinken, in Würfeln
- 100 g Weißwein
- 150 g Schlagobers
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3341 kJ / 799 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1589 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Gnocchi Tricolore
30 Min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1hod. 50min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 Min
Süßkartoffel-Quiche
1 Std. 45 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Sterzwurst (Polentarolle)
8小时 45 分钟
Gemüserisotto
35 Min
Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette
13h 10min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24 Std.
Zwetschken-Schichtdessert mit Vanillecreme
30 Min