Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPlacki ziemniaczane po zbójnicku
2 godz. 10 min
Placki po węgiersku z gulaszem
1 Std. 45 Min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 phút
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Kartacze z mięsem
1h
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1 godz. 15 min
Schab duszony w sosie
50 phút
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30 phút
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50 min