Ciasto serowe (Tiropita)

Ciasto serowe (Tiropita)

3.5 13 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

180 g masła pokrojonego na kawałki
600 g sera feta pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka oregano, suszonego (optional)

1 łyżeczka bazylii, suszonej
700 g mleka
100 g semoliny, drobnej

100 g kaszy manny
½ łyżeczki soli
6 jajek
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
9 - 10 płatów ciasta filo
zimna woda do skropienia ciasta
1 łyżeczka ziaren sezamu, białego (optional) do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1040.4 mg

Protein 21.3 g

Calories 2426.4 kJ / 579.9 kcal

Fat 42 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 26.1 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA GRECKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50 min

Pyry z gzikiem

1 h

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10 min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15 min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 h 30 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 h 10 min

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50 min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2 h

Show all