Devices & Accessories
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
-
2 ząbki czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g oliwy z oliwek
-
60 g bułki tartej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Sos pomidorowy i ryż
-
50 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
2 łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
35 g
Calories
3045 kJ /
725 kcal
Fat
39 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA GRECKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allWieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3 h 5 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 h
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1 h 30 min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2 h 35 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 h 45 min
Gulasz z ziemniakami
45 min
Drobiowa pieczeń z Varomy
1 h 15 min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 h 20 min
Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia
1 h