Devices & Accessories
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
-
2 ząbki czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g oliwy z oliwek
-
60 g bułki tartej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Sos pomidorowy i ryż
-
50 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
2 łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
35 g
Calories
3045 kJ /
725 kcal
Fat
39 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA GRECKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 h 15 min
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1 h 20 min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 h
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 h
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 h
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 h 15 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 h 10 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 h 5 min
Cielęcina z kaszą i warzywami (dla dzieci)
30 min