Skip to main content Search
Brioche francese al burro

Brioche francese al burro
4.7 182 rating
Prep. 20 min
Total 5 h 40 min
10 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g di latte intero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 50 g zucchero
  • 350 g di farina manitoba q.b.
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 5 g di sale
  • 160 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • zucchero a velo q.b. per guarnire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.7 g
Calories 1279.5 kJ / 306 kcal
Fat 16.4 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 88.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colazione a Parigi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Pain au chocolat

Pain au chocolat

4.4(59)

5h

Banana bread (TM6)

Banana bread (TM6)

4.7(589)

1h 50min

Crostata di mele con crema di mandorle

Crostata di mele con crema di mandorle

4.3(72)

1h 15min

Victoria Sponge cake

Victoria Sponge cake

4.3(16)

1h 30min

Ciambella abbraccio

Ciambella abbraccio

4.3(38)

2h

Plumcake alla banana

Plumcake alla banana

4.1(514)

1h 5min

Torta integrale di mele

Torta integrale di mele

4.4(135)

45min

Torta agli agrumi

Torta agli agrumi

4.8(13)

45min

Torta di mele e nocciole

Torta di mele e nocciole

4.7(691)

1h

Muffin al cacao (senza glutine)

Muffin al cacao (senza glutine)

4.3(48)

50min

Crostata di zucca all'amaretto

Crostata di zucca all'amaretto

4.3(43)

3h 45min

Ciambelline alla ricotta

Ciambelline alla ricotta

4.2(88)

30min

 Show all