Skip to main content Search
Brioche francese al burro

Brioche francese al burro
4.7 215 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h 40 min
10 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g di latte intero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 50 g zucchero
  • 350 g di farina manitoba q.b.
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 5 g di sale
  • 160 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • zucchero a velo q.b. per guarnire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.7 g
Calories 1279.5 kJ / 306 kcal
Fat 16.4 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 88.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colazione a Parigi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cookies cioccolato bianco

4.7(25)

25 min

Krapfen con crema pasticcera

4.6(128)

4 h 20 min

Torta Sacher

4.6(475)

3 h 30 min

Torta della nonna al cioccolato

4.4(30)

1 h 30 min

Cinnamon rolls

4.6(307)

4 h

Cupcake mimosa

4.4(128)

1 h

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

4.7(124)

1 h 30 min

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

4.5(11)

1 h 40 min

Migliaccio

4.6(280)

1 h 30 min

Girelle al Rum e arancia

4.2(91)

7 h 30 min

Torta russa di Verona

4.6(37)

2 h

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4(8)

4 h 30 min

 Show all