Madeleine

Madeleine

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Prep. 10 min

Total 55 min

25 pezzi

Ingredients

100 g di zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
100 g di burro a pezzi
40 g di miele
225 g di farina tipo 00
4 uova
10 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di essenza di mandorla
zucchero a velo q.b. per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.2 g

Calories 402 kJ / 96 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 13 g

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