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Almôndegas de peru

Almôndegas de peru
3.8 41 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 doses
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Ingredients

  • sobras de pão
    140 g
  • peito de peru cortado em pedaços pequenos, semicongelado
    500 g
  • salsa mais q.b. p/ servir
    20 g
  • cebola
    280 g
  • dentes de alho
    4
  • leite magro
    30 g
  • polpa de tomate
    15 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    2 pitada de
  • azeite
    30 g
  • mostarda
    1 c. sopa de
  • vinho branco
    50 g
  • água
    200 g
  • natas de soja
    100 g
  • farinha
    1 c. sopa de
  • sal
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 829.7 mg
Protein 25.5 g
Calories 1144.1 kJ / 273.5 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 20.5 g

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