Almôndegas de peru

Almôndegas de peru

3.8 41 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 doses

Ingredients

sobras de pão
140 g
peito de peru cortado em pedaços pequenos, semicongelado
500 g
salsa mais q.b. p/ servir
20 g
cebola
280 g
dentes de alho
4
leite magro
30 g
polpa de tomate
15 g
ovo
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitada de
azeite
30 g
mostarda
1 c. sopa de
vinho branco
50 g
água
200 g
natas de soja
100 g
farinha
1 c. sopa de
sal
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 829.7 mg

Protein 25.5 g

Calories 1144.1 kJ / 273.5 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pratos principais 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Rotolo de beringela

1 h 40 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 h

Quiche de peru e cogumelos

1 h 10 min

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1 h 55 min

Vitela guisada com massa

9 h 20 min

Sopa de couve-flor e frango

40 min

Rolos de peru com recheio de queijo e arroz

1 h

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 min

Borrego guisado com batatinha nova

55 min

Arroz de cabidela

1 h 10 min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

1 h 15 min

Show all