Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 2 chalotas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de vino blanco
- 400 g de agua
- 500 g de patata en trozos
- 600 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 4 cm) salpimentados
- 2 cucharadas de alcaparras
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1895 kJ / 453 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 27.25 g
- Fibre
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Calamares rellenos
2 Std.
Allipebre de rape
45min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Mejillones al limón
30 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Cazuela de rape rusadir
1h
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Truchas en escabeche
12h 30min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min