Schupfnudeln mit Vanillesauce

Schupfnudeln mit Vanillesauce

3.8 52 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Schupfnudeln

Mohn
½ TL
Zucker
60 g
Butter zum Einfetten
gekochte Kartoffeln, mehligkochend vom Vortag
500 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
½ TL
Ei
1
Wasser
600 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Vanillezucker
50 g
Butter zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 18 g

Calories 2716 kJ / 649 kcal

Fat 19 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 100 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schwaben-ländle 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gado Gado Bowl

1 h

Gemüse-Schmarren

30 min

Kochbananen-Eintopf

45 min

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

35 min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20 min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

40 min

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

1 h 40 min

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1 h

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45 min

Show all