Compatible versions
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filetes de fletán
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 4 espárragos verdes cortados por la mitad longitudinalmente
- 1 trozo de pimiento rojo cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
- ½ calabacín sin pelar cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de cebolla
- 50 g de puerro
- 200 g de guisantes congelados
- 250 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1088 kJ / 260 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 11.3 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Show allPoke bowl hawaiano
45min
Allipebre de rape
45min
Sardinas en escabeche
48h 25 min
Calamares rellenos
2h
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 Min
Pizza con base de atún
1 Std.
Cazuela de rape rusadir
1 Std.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1 Std.
Pudin de bacalao
2 Std. 30 Min