Devices & Accessories
Macarons à la griotte
Prep. 25 min
Total 48 h
20 pièces
Ingredients
La ganache chocolat-griotte (la veille)
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de miel
-
300 g de griottes surgelées dénoyautées
-
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Les macarons (le jour même)
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
3.2 g
Calories
764.3 kJ /
182 kcal
Fat
9.5 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
21.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Envie de cerises
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show allGalette des rois pomme-cannelle
3 h
Galette des Rois express
50 min
Galette des rois à la crème d'amande
1 h 15 min
Galette des Rois frangipane pistache
1 h 45 min
Banana cake léger à la vapeur
1 h 10 min
Galette des Rois franc-comtoise
1 h 5 min
Galette à la crème d'amande
1 h 20 min
Gaufres aux pépites de chocolat
35 min
Tarte aux pommes
1 h
Quatre-quarts à l'ananas
45 min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 min
Galette au beurre
1 h