Panquecas de curgete e cenoura

Panquecas de curgete e cenoura

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Prep. 10 min

Total 30 min

10 unidades

Ingredients

cenoura cortada em pedaços
100 g
chalota
30 g
salsa
15 g
ovos
4
farinha tipo 55
250 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
curgete cortada em cubos pequenos
200 g
Azeite q.b. p/ fritar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 7 g

Calories 890 kJ / 213 kcal

Fat 12 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 20 g

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