Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

3.6 160 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

4 porcje

Ingredients

4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
1 główka czosnku
30 g miodu płynnego
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g musztardy francuskiej
10 g musztardy Dijon (optional)
2 ząbki czosnku
2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
2 łyżeczki soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
35 g oliwy z oliwek
250 g cebuli przekrojonej na pół
800 g różyczek kalafiora
130 g mleka
1 łyżeczka liści tymianku, świeżych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 46 g

Calories 1596 kJ / 381 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 h 5 min

Placki z dyni i kurczaka

40 min

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 min

Kurczak Marengo

55 min

Gnocchi z warzywami i wieprzowiną

1 h

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 h 45 min

Ryż z kurczakiem curry

55 min

Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem

40 min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 min

Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ

50 min

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

55 min

Show all