Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

3.6 155 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

4 porcje

Ingredients

4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
1 główka czosnku
30 g miodu płynnego
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g musztardy francuskiej
10 g musztardy Dijon (optional)
2 ząbki czosnku
2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
2 łyżeczki soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
35 g oliwy z oliwek
250 g cebuli przekrojonej na pół
800 g różyczek kalafiora
130 g mleka
1 łyżeczka liści tymianku, świeżych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 46 g

Calories 1596 kJ / 381 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Burger drwalski

1 h 10 min

Kurczak po cygańsku

1 h 20 min

Burger XXL

1 h 55 min

Skrzydełka Buffalo

2 h 10 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 h 10 min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1 h 10 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 h

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h

Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym

2 h 15 min

Burger DELUXE

2 h 15 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 h 10 min

Show all