Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

3.9 79 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Kurczak z ziołowym sosem

4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g oliwy z oliwek
10 g czerwonego octu winnego
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kolendry, świeżej
5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście

Sałatka z fasoli z pesto z rukoli

30 g migdałów, w słupkach
25 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
100 g rukoli
1 ząbek czosnku
1 szczypta soli
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g oliwy z oliwek
800 g białej fasoli, dużej, z puszki z zalewą

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1231 mg

Protein 42 g

Calories 2646 kJ / 632 kcal

Fat 41 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 11 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Burger drwalski

1ωρ. 10 λεπτ.

Kurczak po cygańsku

1ωρ. 20 λεπτ.

Burger XXL

1ωρ. 55 λεπτ.

Skrzydełka Buffalo

2ωρ. 10 λεπτ.

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 λεπτ.

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1ωρ. 10 λεπτ.

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1ωρ. 10 λεπτ.

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2ωρ.

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2ωρ.

Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym

2ωρ. 15 λεπτ.

Burger DELUXE

2ωρ. 15 λεπτ.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Show all