Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
TM6 TM5

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

4.0 (71 ratings)

Ingredients

Kurczak z ziołowym sosem

  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 10 g kolendry, świeżej
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Sałatka z fasoli z pesto z rukoli

  • 30 g migdałów, w słupkach
  • 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 100 g rukoli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szczypta soli
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 800 g białej fasoli, dużej, z puszki, z zalewą

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2646 kJ / 632 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
21 g
Fat
41 g
Saturated Fat
8.8 g
Fibre
10.4 g
Sodium
1231 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all