Gourmandises aux fraises
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Gourmandises aux fraises

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Ingredients

La garniture

  • 300 g de fraises fraîches
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 - 2 g d'agar-agar
    or 4 feuilles de gélatine alimentaire

Le biscuit

  • 2 œufs
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine de blé

Nutrition
per 1 portion
Calories
294 kJ / 69 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
14.3 g
Fat
0.9 g
Fibre
0.5 g

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