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Tortitas de pescado estilo tai
Prep. 30 min
Total 45 min
6 porciones
Ingredients
Torititas de pescado
-
de echalot30 g
-
de ejotes congelados descongelados100 g
-
de hojas de cilantro, frescas10 g
-
de filete de huachinango en trozos600 g
-
de salsa de pescado20 g
-
clara de huevo1
-
de pasta de curry tailandesa roja (ver receta)2 cdas
-
ralladura de limón verde1 pieza
-
aceite para freir el necesario
Ensalada
-
lechuga francesa desinfectada y troceada1
-
de jitomate cherry cortados por la mitad50 g
-
de cacahuates tostados, sin sal30 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de jugo de limón30 g
Nutrition per 6 porciones
Calories
1164 kcal /
4890 kJ
Protein
144 g
Fat
54 g
Carbohydrates
24 g
Fibre
6 g
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