Curry tailandés

Curry tailandés

4.3 18 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

8 porciones

Ingredients

85 g de pasta de curry tailandesa verde, amarilla o roja (ver receta)
600 g de pechuga de pollo en rebanadas o cubos de 3 cm
300 g de leche de coco
50 g de agua
½ - 1 cdita de hojuelas de chile seco (optional)
20 g de salsa de pescado

½ cdita de sal fina
100 g de brotes de bambú enlatados (optional) escurridos
150 g de calabacitas cortadas en bastones
150 g de zanahoria pelada y cortada en bastones

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porciones

Protein 152 g

Calories 3968 kJ / 944 kcal

Fat 16 g

Fibre 16 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Guiso de pez espada con patatas.

35 min

Emperador en piperrada

30 min

Estofado de pescado

1 h 10 min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 min

Curry de gambas

30 min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 min

Calamares al whisky

45 min

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1 h

Pescado al horno con tomates deshidratados

30 min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min

Show all