Bacalao fresco con crema de huevo

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2 146 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de lomo de bacalao fresco salpimentados
4 huevos
2 cucharadas de pan rallado
100 g de leche
50 g de queso mozzarella
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 38.85 g

Calories 1406 kJ / 336 kcal

Fat 16.67 g

Fibre 7.7 g

Carbohydrates 7.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y de diario 9 Recipes
Spain

Fácil y rápido 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Pescadilla con langostinos en salsa

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

1 h 10 min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 h

Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

40 min

Mero y calabacín

Mero y calabacín

30 min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1 h 10 min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1 h 10 min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 h

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1 h

Show all