Bacalao fresco con crema de huevo

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2 149 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de lomo de bacalao fresco salpimentados
4 huevos
2 cucharadas de pan rallado
100 g de leche
50 g de queso mozzarella
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 38.85 g

Calories 1406 kJ / 336 kcal

Fat 16.67 g

Fibre 7.7 g

Carbohydrates 7.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y de diario 9 Recipes
Spain

Fácil y rápido 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tacos perrones

30 Min

Tigres

1 Std.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 Std. 10 Min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 Min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 Min

Corvina con ratatouille

45 Min

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

1 Std. 30 Min

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Gazpacho de mero

1 Std. 10 Min

Ceviche de marlin

25 Min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 Min

Calamares rellenos

2 Std.

Show all