Skip to main content Search
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
3.4 41 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Rindfleisch TK, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
    400 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    2 - 3 EL
  • neutrales Öl
    10 g
  • Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
    300 g
  • Sojabohnensprossen
    300 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 TL
  • Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g
Calories 886 kJ / 212 kcal
Fat 7 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Möhren-Eintopf

4.0(593)

45 min

Chicken-Paprika-Rolle

4.5(66)

1 h

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

4.3(240)

1 h

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

4.3(698)

1 h 10 min

Schinken-Kohlrabi-Gratin

4.2(802)

1 h 15 min

Gemüse-Hähnchen-Auflauf

4.2(6.5K)

1 h

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(112)

4 h

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.6(300)

25 min

Schmorgurken mit Hack nach Omas Art

4.5(859)

45 min

Buletten mit Pilzrahm

4.3(473)

1 h

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

4.2(170)

50 min

Hackbällchen mit Dill-Dip

4.3(65)

35 min

 Show all