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Hachis parmentier à la carotte

Hachis parmentier à la carotte
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Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 portions
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Ingredients

  • 60 g d'échalotes
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 700 g de carottes coupées en morceaux
  • 400 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 200 g de lait
  • 70 g de beurre coupé en morceaux
  • 30 g de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g
Calories 2265.5 kJ / 542 kcal
Fat 30 g
Fibre 7.8 g
Carbohydrates 42 g

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