Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
Prep. 15 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
-
8 langostinos crudos grandes pelados
-
100 g de zumo de lima
-
500 g de agua
-
3 cucharaditas de sal
-
1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
-
1 cebolla roja en cuartos
-
100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
70 - 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
25.2 g
Calories
904 kJ /
216 kcal
Fat
3.6 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
19.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Food truck
83 Recipes
Spain
Spain
Viaje a Perú
7 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Mejillones al jengibre
25 min
Carabineros a la sal
20 min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Hamburguesas de sepia
15 min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1 h 10 min
Pulpo asado con patatas pavé
12 h 30 min
Sorropotún
50 min
Arroz con salmón y champiñones
30 min