Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
Ingredients
Ciasto na bułeczki arepas
-
280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
-
410 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Wenezuelski szarpany kurczak
-
5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
40 g cebuli
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 - 5 ząbków czosnku
-
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
-
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
-
80 g wermutu80 g sherry
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Show all
Kurczak po cygańsku
1 godz. 20 min
Burger XXL
1 godz. 55 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1 godz.
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 godz. 10 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 godz. 45 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 godz. 50 min
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2 godz.
Lasagne niskowęglowodanowa
1 godz. 30 min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 godz. 10 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 godz.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min